2010年8月15日，衛生部公佈了“聖元乳粉疑致兒童性早熟”調查結果。結果表明，聖元乳粉中未檢出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素，其餘檢測結果符合國內外文獻報導的含量範圍，湖北3例嬰幼兒單純性乳房早發育與食用聖元優博嬰幼兒乳粉沒有關聯。
性早熟病例與乳粉無關
針對媒體報導有嬰幼兒因食用聖元乳粉導致性早熟的情況，衛生部委託北京市疾病預防控制中心、中國檢驗檢疫科學院等檢測機構，採用國際通行的檢測方法，對乳粉中雌激素和孕激素含量進行了平行檢測。聖元乳粉樣品來自湖北省患兒家中剩餘乳粉，以及湖北武漢和北京市場銷售的優博、優聰樣品，共計42份樣品。還抽取了國內外其他14家企業的20個品牌產品，共31份樣品。
檢測結果表明，42份聖元乳粉中未檢出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素，內源性雌激素（17β-雌二醇和雌酮）和內源性孕激素（孕酮和17α-羥孕酮）的檢出值分別為0.2-2.3μg/kg和13-72μg /kg，其中患兒家中存留樣品雌激素和孕激素檢出值分別為0.5μg/kg和33μg/kg。檢測結果符合國內外文獻報導的含量範圍。
同時，湖北省對3例疑因食用乳粉致性早熟的病例經再次會診和回訪，並檢測激素水準、骨齡等專案，未發現患兒生長發育明顯加速，僅能判斷為單純性乳房早發育，為臨床常見病例。此外，衛生部向部分國內兒童專科醫療機構調取的就診資料顯示，近年臨床就診的兒童性早熟病例數未見異常升高趨勢，就診的假性性早熟兒童中，純母乳餵養和人工餵養的比例基本相當。
“根據檢測結果和臨床會診意見，衛生部專家組評估認為，湖北3例嬰幼兒單純性乳房早發育與食用聖元優博嬰幼兒乳粉沒有關聯，目前市場上抽檢的聖元乳粉和其他嬰幼兒乳粉激素含量沒有異常。”衛生部新聞發言人鄧海華說。
在發佈會上，北京協和醫院內分泌垂體性腺學組組長伍學焱教授表示，三例患兒應屬正常“微小青春期”範圍。根據文獻，不管吃母乳還是吃奶粉，都有出現這種現象的可能。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所食物營養評價室主任楊月欣研究員表示，很多家長出於對孩子的關愛，帶孩子到醫院檢查。但是不是性早熟，是真性還是假性，應該由專科醫生來診斷。有文獻報導，在八歲之內的孩子，每年該發病率是五千分之一到萬分之一左右，患病率是千分之二。
檢驗報告為何發佈晚
針對檢驗報告為何此時才對外公佈，食品安全國家審評委員會檢驗方法委員會專家委員、北京市疾病預防控制中心研究員邵兵解釋：“食品中的雌激素處於非常低的水準，相當於從十億人中要找出一個人來。科學檢測需要一個過程，如激素檢測的?解的過程大概需一整夜。?解之後，還需要對樣品進行提取，之後還需要濃縮和淨化。另外，雌激素和孕激素上機檢測需要兩種激素一起檢測，就需要半個小時。這幾天我們這幾個實驗室整夜輪番地工作，對70多份樣本進行檢測，在這過程當中我們還要做加標回收實驗，來保證檢測的品質。”
乳粉激素有望納入食品安全風險監測
奶粉激素的檢測有無可能列入今後乳粉常規檢測的專案？食品安全國家審評委員會檢驗方法委員會專家委員、北京市疾病預防控制中心研究員邵兵表示，從技術上說可以把這個專案納入到日常檢測的範圍。但這種複雜的檢測需要檢測成本，價格較為昂貴，因此將來可能會在食品安全風險監測裏納入相關的監測內容。
衛生部新聞發言人鄧海華補充發言時說：“為了維持動物正常的新陳代謝和生理功能，動物機體和組織都需要有天然微量的性激素。受到動物的品種、年齡、生理變化，包括飼料以及氣候、季節的影響，動物體內的激素水準是在不斷地變化，因此按照專家的說法，牛乳中天然含有的微量內源性的性激素，不會對人體的健康產生危害，牛乳中的微量內源性的激素是動態變化的，不構成食品安全的威脅。國內外都沒有制定牛乳中內源性性激素限量的標準，一般情況下不作為常規的檢測指標。” |
