1、流行病學特點：
因經口食入被志賀氏菌污染的食品而致病。致病食品主要是熟肉、生食蔬菜、瓜果或未煮熟食品。幼兒、老年人和營養不良者易感。
2、臨床表現：潛伏期一般為1 d～3 d，最短30 min，最長7 d。主要症狀及體征：突然發生劇烈的腹痛，多次腹瀉。初期為水樣便，以後可出現帶黏液的膿血便，裡急後重症狀明顯，伴有高熱。一般持續數天至數月，約2～3%病人可出現紅斑性結節、脾腫大、關節膜炎、溶血性尿毒綜合症等併發症。
根據臨床症狀分為三種類型：輕型不發熱或低熱，輕微腹痛，腹瀉每日3～5次，無膿血便，無裡急後重。普通型畏寒、發熱，伴頭痛、噁心、嘔吐等全身中毒症狀及腹痛，腹瀉每日10次至數十次，黏液膿血便，伴裡急後重。中毒型多見於老人、兒童，全身中毒症狀嚴重。突發高熱，驚厥，精神萎靡、嗜睡、昏迷、抽搐，血壓下降，可迅速發生循環和呼吸衰竭，腸道症狀較輕。
3、對患者的處理：立即停止食用可疑食品。根據病情進行催吐、洗胃或清腸，排除毒物。對患者隔離治療。使用有針對性的抗菌藥物進行治療，並積極進行對症治療和支持療法。解除隔離的標準為：病人臨床症狀消失、隔日糞便培養連續2次陰性，或在不具備細菌培養條件的基層醫院，經正規治療，待患者症狀消失、大便正常一周後。 |
