蘆筍色拉

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菜系及功效：家常菜譜 水腫食譜 減肥菜譜 高血壓食譜 腎炎食譜 工藝：涼菜

蘆筍色拉的製作材料：

主料：蘆筍500克

調料：色拉醬50克

蘆筍色拉的做法：

1. 蘆筍洗淨，放入滾水中汆燙一下，撈起，浸入涼開水中沖涼，撈出後瀝干切段；

2. 食用時淋上色拉醬，冰過再吃更爽口。