椒鹽魚片

terrywallce0724

料:魚片,澱粉,鹽,白胡椒粉

做法：

1.魚片洗淨切大小合適的塊，在魚片表面均勻沾裹一層澱粉；

2.鍋中放三大勺油燒熱，把魚片放入熱油鍋中以中小火炸至兩面金黃色，撈出瀝干油，排入盤中；

3.將鹽,白胡椒粉適量混合均勻，撒在炸好的魚片上即可。