綠豆甘草紅棗湯

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配料：綠豆100克，甘草5克，紅棗15枚。

制法：把甘草、紅棗放入濕開水中浸泡，甘草切碎，紅棗去核。把綠豆淘淨，放入水鍋，煮爛，放入甘草、紅棗，用小火煮30分鐘。

藥用：每天早、晚分食。

說明：滋陰補虛、利水降壓；對高血壓病、動脈硬化症、冠心病、慢性腎炎有療效。