脆皮馬蹄糕

Soter3164

脆皮馬蹄糕雖然是無上美味，但是製作過程並不複雜：首先馬蹄粉、馬蹄搗成糊狀，上籠蒸熟後取出，冷卻後，加入糯米粉、白糖，放入冰箱內冷卻，然後切成條狀，撒上芝麻，最後下油鍋炸成金黃色，出鍋即可食用！
    成品脆皮馬蹄糕色彩金黃，吃起來香脆可口，是人見人愛的一份好點心。