洋蔥炒黃鱔

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洋蔥炒黃鱔的製作材料：
主料：鱔魚150克
輔料：洋蔥（白皮）60克
調料：鹽3克,味精1克,醬油5克,植物油15克
教您洋蔥炒黃鱔怎麼做，如何做洋蔥炒黃鱔才好吃
1. 將黃鱔去腸雜，切塊；
2. 洋蔥洗淨，切片；
3. 起油鍋，先放入黃鱔，煎熱，再放入洋蔥，翻炒片刻，加鹽、醬油、清水少量。