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學會拒絕美食的誘惑

夏季的到來,是否給你壓力與窘迫?當今的時裝似乎尺碼都有些偏小!減肥著實成了今年夏天的當務之急。 其實我們在日常飲食時,如能運用一些健康概念,再配合一點技巧,不但可以去除過多的卡路裏,還可以養成良好的生活習慣,讓你減重後不復胖,身體也更健康。

  一、 每日以三餐為主--且每餐要平均分配。一天只吃一餐,集中一次大吃一頓,最易發胖,尤其切勿晚餐時大吃。

  二、  固定吃的地方--沙發、床、書房、客廳等地方的零食要徹底"滅絕"。除了飯桌之外,絕不在其他地方進食。即使外食族,也要限制自己到飯桌上才可開吃。

  三、 不要邊吃邊做事--寫字、工作或從事休閒活動時切忌吃入過量的食物。
  四、 儘量用小盤子裝食物--吃歐式自助餐或食物種類多時,避免將想吃的東西放在一個大盤子裏,換用小盤子裝上看起來很多,而且一個盤子只裝幾份食物,吃完再考慮是否要再吃。

  五、 讓吃飯時間拉長至二十分鐘以上--細嚼慢咽,延長進食時間,有助消化也易有飽足感。

  六、 等五分鐘後再吃下一碗--利用這五分鐘,感覺一下自己是否已吃飽。
  七、 適當調整進餐順序--喝湯-吃青菜-吃含蛋白質類食物-吃主食類,這類順序有益減重。

  八、 對食物做深入瞭解--認識哪些是低熱量食物,營養常識可避免攝取多餘的熱量。

  九、 避免食物熱量過高--尤其要注意烹調方式,如此禁忌食物會少很多,例如燙青菜就比炒青菜熱量低多了。

  十、 飯後刷牙漱口--不但可以保持口腔清潔,也可以減低想吃的欲望。

  十一、 食畢立刻離開餐桌--散散步、喝點水都行,減少再攝取的機會。

   十二、  剩菜立刻倒掉--若覺浪費,就事先規劃好份量,此外,要避免邊做菜邊吃。

  十三、 隨時準備低熱量食物--在冰箱裏準備生菜、低糖水果,以備饑餓時"解餓"。

  十四、 少吃零食、甜食、油炸等高熱量食物--避免花生、瓜子、腰果等脂肪含量極高的零食。
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