西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。
防中暑三帖
冰鎮西瓜露將西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱內。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。
白糖、西瓜汁涼茶 西瓜半個,將瓜瓤放入搾汁器裡,搾成西瓜汁,而後加入白糖1兩,再兌入白開水2斤,加入半湯匙食用鹽,攪拌均勻後即可。
西瓜桃子汁
原料:西瓜、香瓜、鮮桃、蜂蜜、檸檬汁各適量。
製作:將西瓜、香瓜、鮮桃、去皮、核,果肉切塊,加入蜂蜜和涼開水混合,共入搾汁機中攪碎,過濾後加檸檬及冰塊即可飲用。
功效:清熱消暑、解渴生津。 |