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標題: 皺紋的飲食防治方法 [打印本頁]

作者: Soter3164    時間: 2010-1-2 09:11     標題: 皺紋的飲食防治方法

皮膚皺紋產生的主要原因是人體的衰老,這是不可抗拒的事實。人過了25歲以後,皮膚 就開始逐漸衰老。到30歲左右,眼角容易形成小皺紋,因為眼角四周浸有皮脂腺,血液迴圈 作用很小,40歲後,額頭開始產生皺紋,到了50歲以後,整個面部就會刻劃出人生的年輪了 。
  此外,身體衰弱,各種慢性病,貧血,營養不良,失眠,精神壓抑等內在因素,直接日曬和皮膚污垢,以及不正確的使用化妝品等外在因素,都是過早產生皺紋的誘因。

  皺紋的防治,除了改膳不良生活習慣,保持樂觀開朗的良好心境,及早治療各種慢性病,合 理使用化妝品,堅持面部按摩外,飲食療法可起到較好的防皺、消皺的作用。因為某些食物 富含某種特殊成分,這些成分能延緩皮膚的衰老過程,強化彈力纖維的構成,增加皮膚的彈性,因而有助於消減皺紋。彈力纖維最重要的組成成分是硫酸軟骨素。富含硫酸軟骨素的食 物有雞皮、魚翅、鮭魚頭、鯊魚軟骨等。

  近年來,對核酸及其衍生物研究和利用已在國內外引起了廣泛的關注。核酸是一種生命 資訊物質,一些著名的生物學家認為,核酸能延緩衰老,健膚美容,為“延年益壽的葆春藥 物”。人體的皮膚細胞每15日就得更新一次,核酸對皮膚的保養起重要作用。有調查表明, 老年婦女每日服用核酸800毫克,維生素C 2克,4周後, 老年斑部分消失,臉上的皺紋明顯 變淺,原本乾燥粗糙的皮膚變得光滑了。

  核酸在蛋白質生物合成中起重要作用,影響到其它各類代謝物質的代謝方式和反應速度 。隨著年齡的增長,人體合成核酸的能力降低,越來越依賴於從食物中攝取更多的核酸。核 酸含量較高的食物有:魚類、魚子醬、蝦類、牡蠣、動物肝臟、酵母、蘑菇、木耳、花粉等 。此外,芸豆的胚芽部分也是核酸的來源。專家們指出,在攝入核酸豐富的食品時,最好同 時吃適量的富含維生素的青菜和水果,有利於核酸的吸收和保證營養均衡。

  去皺食療方

  (1)桑椹葡萄粥:桑椹子、白糖各30克,葡萄乾10克,薏苡仁20克,粳米50克。將桑椹子、 薏苡仁洗淨,用冷水浸泡數小時。淘洗淨粳米,置鐵鍋中,加桑椹子、薏苡仁及浸泡水,加 葡萄乾,先用旺火煮開,再改用小火煨粥,粥成時加入白糖,拌勻。每日1劑,早晚各1次。 具有滋陰補腎,健脾利濕,豐肌澤膚功效。適用於身體虛弱,體瘦而皮膚皺紋多、不光潔者 。

  (2)薏苡仁山藥粥:薏苡仁、淮山藥各30克,大棗12枚,小米100克,白糖20克。將大棗洗淨 去核,切細條;將淮山藥研成細末;將小米洗淨置於沙鍋中,加入大棗、薏苡仁、淮山藥末 及適量水,文火煨粥,粥成時加入白糖拌勻即可。具有健脾和胃,益氣悅膚,清利濕熱功效 。適用於脾胃兩虛而顏面多皺者,以及脾胃功能較差的中老年人。

  (3)大棗白合粥:大棗12枚,小麥仁60克,甘草(幹品)、百合(幹品)各10克,紅糖30克。將 甘草、白合洗淨,共煎汁;洗淨大棗、小麥仁。將大棗、小麥仁、藥汁及紅糖一起放在沙鍋 內,同煮成粥。趁熱食用,每日1~2次。具有益氣健脾,寧心安神,除煩潤膚功效。久用, 可改善不良情緒,增進食欲及使皮膚紅潤細白功效,還可防止皮膚衰老,減少皮膚皺紋。

  (4)香蕉奶糊:香蕉6個,淡奶250克,麥片200克,葡萄乾100克,入鍋用文火煮好,再加點 蜂蜜調味,早晚各吃100克。具有潤膚去皺功效。

  (5)薏苡仁蓮子百合粥:薏苡仁20克,百合5克,蓮子6克,枸杞子、冬瓜仁、甜杏仁粉各10 克,大米100克。將薏苡仁、蓮子放碗內,加水適量置蒸鍋蒸熟,再與洗淨的百合、枸杞子 、大米同煮粥,粥熟後調入冬瓜仁、杏仁粉再煮片刻即可。每日服2次,早晚空腹食用。具 有美膚去皺、光澤皮膚及美膚駐顏功效。

  (6)銀耳菊花糯米粥:銀耳10克,菊花5朵,糯米50克。將菊花洗淨、銀耳水發同糯米煮粥。 粥熟後調入蜂蜜服用。每日2次。具有補氣血,嫩皮膚,美容顏功效。適用於顏面蒼老,皮 膚粗糙幹皺。常服可使人肌肉豐滿、皮膚嫩白光潤。

  (7)杏仁牛奶芝麻糊:杏仁150克,核桃75克,白芝麻、糯米各100克(糯米先用溫水浸泡30分 鐘),黑芝麻200克,淡奶250克,冰糖60克,水適量,枸杞子、果料各適量。先將芝麻炒至 微香,與上述原料一起搗爛成糊狀,用紗布濾汁,將冰糖與水煮沸,再倒入糊中拌勻,撒上 枸杞子、果料文火煮沸,冷卻後食用,每日早晚各100克。具有潤膚養顏、延緩皮膚衰老及 抗皺去皺功效。

  (8)美膚去皺飲:芹菜、花椰菜、番茄、紅葡萄、柚子、橘子、蜂蜜、牛奶各適量。將芹 菜、花椰菜、番茄、柚子、橘子同攪汁;葡萄單獨榨汁備用;將蜂蜜和牛奶加溫水調勻; 以上共混合均勻即可飲用。每日1~2次。經常服用具有豐肌澤膚及減輕皮膚皺紋功效,使皮 膚嫩白紅潤富有光澤。




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