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標題: 冰糖燕窩燉乳鴿 [打印本頁]

作者: lorettataya0719 時間: 2011-1-23 14:55 標題: 冰糖燕窩燉乳鴿

【原料】燕窩(燕窩食品)25克，乳鴿2只，冰糖30克。
　　
【做法】乳鴿殺後去毛及內臟，去骨，肉切絲；燕窩浸發去雜毛，將鴿和燕窩、冰糖放人燉鍋內，文火燉3小時即可食用。
　　
【功效】補氣潤肺、滋養容顏。用於氣血不足之面色無華、肌膚不潤、形容憔悴者。

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