標題:
減肥：三色蒟蒻涼面
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作者:
amberturner0715
時間:
2011-1-13 03:34
標題:
減肥：三色蒟蒻涼面
三色蒟蒻涼面
●蒟蒻麵條一盒●小黃瓜一條●胡蘿蔔半條●蛋一顆●檸檬一顆●醬油一匙●糖半匙●冷開水少許。
1.蒟蒻麵條入沸水燙過，撈起放涼備用。
2.小黃瓜、胡蘿蔔洗淨切絲。
3.蛋打勻，入平底鍋煎成薄蛋皮；起鍋放涼後切成細絲。
4.檸檬擠汁，與醬油、糖、冷開水拌勻成為醬汁。
5.盤中裝入蒟蒻麵條，上方鋪上蛋絲、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲；佐醬汁食用。
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