標題: 酸甜圓子 [打印本頁]

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作者: Bruce9792    時間: 2009-12-29 07:09     標題: 酸甜圓子

原料：

番茄醬、白糖、水澱粉、洋蔥和青紅椒。

原料：

番茄醬、白糖、水澱粉、洋蔥和青紅椒。

做法：

1、自製丸子（做法省略，參考其它丸子菜）入鍋炸透後，撈出控油；

2、取一個小碗，倒入兩份番茄醬、一份水、一匙白糖、一匙水澱粉，攪拌好備用；

3、鍋裡留底油，把小碗裡的調料倒入鍋裡小火煮開，倒入炸好的丸子，均勻上漿，最後加洋蔥和青紅椒即可。

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