標題:
椒鹽鮮魷的做法
[打印本頁]
作者:
thompsnader0916
時間:
2010-8-10 16:00
標題:
椒鹽鮮魷的做法
主料：
水發魷魚1條，高麗菜3片。
輔料：
A：姜1小塊，酒1/2湯勺。
B：胡椒粉1/4茶勺，味精1/4茶勺，鹽1/2茶勺。
製法：
1、魷魚反面刻花切菱形片，加A料，覆蓋膠膜，以微波高段火力加熱2分鐘去腥味。
2、高麗菜洗淨切細絲，輔於盤底，將魷魚放在上面，淋入B料，覆膠膜，以微波高段火力蒸2分鐘即可。
特點：形美味鮮，脆嫩可口。
歡迎光臨 放心醫苑網 (http://tw258.me/)
Powered by Discuz! 7.0.0
