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標題: 蕨兒菜 [打印本頁]

作者: woman1275    時間: 2010-5-15 12:20     標題: 蕨兒菜

蕨兒菜  一名粉蕨,或稱"拳頭菜",屬蔭類植物。全中國均有分佈,東北、內蒙、西北很多。生於山林陰濕處,嫩苗拳曲,采作野菜;根莖粗壯、橫走,富含澱粉,名"蕨粉",可做粉條、粉皮食用,亦可漿紗、釀酒,全草供藥用。
   
    性味  甘、寒、滑,無毒。
   
   成分  根、莖、葉、全草含麥角淄醇、膽鹼、鞣質、?質、澱粉。
   
   功用  清熱解毒,利尿,安神。

   [熱痢 (急性腸炎)]
    蕨菜根30克,水煎去渣,一日分2次服。

   [脫肛]
    全草1~6克,煎湯一日分2~3次服。




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