最近一段時間關於燃氣灶危險事故的新聞接連不斷，有的甚至還有爆炸的隱患，那麼什麼原因讓這些燃氣灶產生危險呢？除了產品本身的品質問題，其實還有很大一部分原因還是消費者沒有養成良好的使用與保養習慣。
據質監部門的質檢專家介紹：「《國家燃氣灶具安全管理規程》等行業法規有明確規定廚衛電器安全使用年限，一般是5至8年。也就是說，使用超過這個年限，將有很多的不安全因素存在，需要及早的更換。據不完全統計，現代城市中有30%的家庭廚衛電器屬「超齡使用」，特別是少數住房更新慢的二級城市，情況尤為嚴重。」
常用電器的超齡使用會帶來很多的安全隱患：
元件老化、危險燃燒：人工燃氣灶具使用6年、石油天然氣灶具使用8年後即需報廢。零部件的銹蝕、磨損會導致燃氣灶漏氣、燃燒不完全，廢氣中的一氧化碳超標等問題，有發生火災的危險。
超齡使用、安全不保：根據《家用燃氣燃燒器具安全管理規定》，家用人工煤氣熱水器和天然氣熱水器使用壽命分別為6年和8年。元器件年久老化，影響正常安全使用，經常中途熄火等現象發生，嚴重時，會引起一氧化碳洩漏，煤氣中毒事件發生。
日積月累、化學致癌：抽油煙機的國家標準規定使用年限是7年。油煙機使用超過6年，煙機內沉積大量無法清洗的油污，遇熱揮發後可能誘發致癌有害物質，如果有害物質被人體吸收，極易導致肺癌，主婦和兒童成為最大的受害者。
回火的原因是什麼，如何進行處理？
1、火孔內有汙物，清除汙物；火蓋沒放到位，重新放好；
2、壓力輸出低，調節減壓閥燃氣壓力；
3、膠管受擠壓，消除擠壓現象；
4、風門調得太大，將風門調到正常燃燒狀態；
離焰的原因是什麼，如何進行處理？
1、一次空氣太多或風門調節不良，可通過調節風門來實現；
2、灶具適用氣源與用戶家的氣源不符、更換灶具或更改氣源；
3、部份火蓋孔堵塞，輸通火蓋孔；
4、氣源的壓力過大或減壓閥不良。
紅火的現象是什麼樣的？
火焰外焰為紅色的現象，嚴重時會燻黑鍋底。
紅火的原因是什麼，如何進行處理？
1、一次空氣進氣量不足或風門調節不當，可通過調節風門來實現；
2、噴嘴、氣管、火蓋有異物，清理噴嘴、氣管、火蓋中的異物；
3、灶具適用氣源與實際使用氣源不符，更換灶具或更改氣源；
灶具有點火針放電正常，點不著火的原因？
1、氣源總閥沒打開；
2、點火針放電處的火孔堵塞；
3、噴嘴堵塞；
4、如液化氣的，可能是減壓閥壞；
5、點火針偏位
專家釋疑爆炸幾大原因
曾幾何時，由於款式新穎、外形別緻、容易擦洗，鋼化玻璃材質的灶具一度受到人們追捧。但事實上，一些灶具選材用料及設計工藝方面存在不足，而作為生產方的廠家售後服務不到位、告知義務不充分，再加上消費者在使用過程中缺乏安全知識，導致鋼化玻璃製品爆裂的問題無法得到根治。
有專家解釋說，鋼化玻璃自爆主要是玻璃中不穩定的硫化鎳所致，其中溫差是一個重要因素。高溫會使硫化鎳活動能力增強，破壞鋼化玻璃的應力平衡，長期受熱後，一部分結石會隨著時間產生變化，在玻璃內部引發裂紋，導致玻璃破裂。
有關專家表示，事故原因主要有三種情況：一是鋼化玻璃本身存在品質問題；二是器具拆卸以及安裝時操作不當引起面板爆裂；三是在使用較長一段時間後缺乏檢查和養護，導致內部元件工作不當從而爆裂。此外，生產廠家售後服務不完善，對此類產品缺乏必要的跟蹤回訪和操作指導，也是造成爆炸事故頻發的原因之一。
專業人士介紹防範方法
根據國家標準，鋼化玻璃製品允許有千分之三的自爆率。但即便是這樣的低概率，還是給消費者的生活留下了安全隱患。
有關專家表示，鋼化玻璃面板的灶具就好比汽車摩擦片一樣，屬於磨損件。消費者使用頻繁，難免劃傷、磕壞、腐蝕玻璃表面，使鋼化玻璃面板耐高溫、耐壓力的性能大減，從而埋下安全隱患。在日久老化以及高溫高熱下，鋼化玻璃製品容易產生爆裂。以鋼化玻璃灶具為例，消費者在實施煎、炒、燜、煮、燉等傳統烹調方式時容易產生濺出物，一旦濺出物落在溫度較高的玻璃面，就會產生冷熱不均現象，容易發生爆炸事故。所以，對於鋼化玻璃灶具的面板應當定期檢查並更換。
在有關專家看來，從材料學的角度講，選用鋼化玻璃做燃氣灶台有不甚合理之處，消費者在挑選時完全可以選擇更高強度的不銹鋼、陶瓷製品做面板的灶具，這樣既安全又美觀。消委會有關人士則建議，消費者如果選購鋼化玻璃製品的灶具，也最好選擇知名廠家的專業產品，在日常的使用過程中，也須提高防範意識。
專業人士建議：儘量不用酸、堿清潔劑或鐵刨等硬質物品擦洗；及時將濺落在灶面上的鹽、醋、醬油、水擦淨；使用時不可重力撞擊灶面，避免讓灶面過熱或遇熱後再突然遇冷；應定期清理灶圈上的油垢，定期清潔火孔，去除雜質和積炭，防止回火和黃焰；對使用時間較長，灶頭有回火和黃焰現象的應及時更換灶面；避免自行拆裝器具；定期請專業人員對燃氣灶、膠管等的氣密性進行檢查，減少安全隱患。值得一提的是，一旦發生爆裂事故，應保護好現場，請專業人士來判斷爆裂原因，並處理善後事宜。 |
