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earsowwn1235
發表於 2013-2-20 19:38
韓式泡菜炒五花肉
原料:韓式袋裝泡菜,五花肉,蔥,薑,蒜,韓式辣醬
做法:
1 五花肉切薄片
2 放少許油把五花肉投入
3 待肉片兩面發黃微微捲曲盛出
4 留有底油燒熱倒入蔥薑蒜片煸香
5 倒入韓式泡菜
6 炒軟後加入一大勺的韓式辣醬加入泡菜汁
7 倒入五花肉片和少量清水燉煮5-8分鐘
8 肉油完全煮出泡菜軟爛湯汁收幹即可食用
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